Vegetable Spring Rolls

Vegetable Spring Rolls

4.0 3 valutazione

Prep. 1h 50min

Totale 2h 10min

14 portions

Ingredienti

Spring Roll Wrappers

plain flour
150 g
cornflour
90 g
water
465 g
fine sea salt
2 pinches
sunflower oil for frying
1010 g

Filling

carrots cut in pieces
70 g
garlic cloves
5
olive oil
40 g
mung bean vermicelli
50 g
sugar
2 tsp
fish sauce
2 tsp
soy sauce
2 tsp
oyster sauce
40 g
soy bean sprout, fresh
150 g
fresh chives cut in lengths (3 cm)
10
medium egg beaten
1
sweet chilli sauce or as desired, for serving
20 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2.1 g

Calorie 521 kJ / 125 kcal

Grassi 3.5 g

Carboidrati 21.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thai Kitchen 9 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Pizza Margherita

2h 10min

Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara

1h 30min

Pizza dough

1h

Hawaiian Bread Rolls

3h

Prawn, Coriander and Lime Muffins

1h

Prawn and Sweet Potato Fritters

55min

Pork Buns (Nikuman)

2h

Pizza Dough

1h

Fried Wontons

45min

Thai Mussels

25min

Samosa with fresh tomato chutney

2h

Dim Sum 'Shao Mai'

2h