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Anello di riso giallo al tonno e olive
Prep. 20min
Totale 45min
4 porzioni
Ingredienti
-
di burro10 g
-
di cipolla in quarti50 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di riso per risotto (Carnaroli, Arborio, Parboiled cottura 14 minuti)320 g
-
di vino bianco secco50 g
-
di acqua700 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di zafferano1 bustina
-
di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato (peso netto)100 g
-
olive nere denocciolate50 g
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
443 kcal /
1853 kJ
Proteine
12 g
Grassi
16 g
Carboidrati
67 g
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Risotti
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