Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne

Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne

4.4 140 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 45min

6 portions

Ingredienti

100 g de parmesan coupé en morceaux
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
200 g de lait
30 g de beurre et un peu pour les ramequins
60 g de farine de blé
3 œufs
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de curry en poudre
130 g de jambon blanc détaillé en dés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 17 g

Calorie 1401 kJ / 336 kcal

Grassi 25.2 g

Carboidrati 10.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Ti potrebbe interessare anche...

Puddings au cœur parmesan-tomate

50min

Couronne-cake au lard fumé

1h 30min

Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

1h

Roulé de potiron

1h 30min

Octobre - Moelleux au cidre et camembert

35min

Roulé au fromage et au jambon

40min

Cookies au chèvre et au thym

40min

Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre

50min

Biscuits apéritif crème et oignon

1h 30min

Croque-cake

50min

Clafoutis au thon à la tomate

45min

Bouchées au chèvre et chorizo

30min