Creamy White Wine Mussels

Creamy White Wine Mussels

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Prep. 25min
Totale 45min
4 portions

Ingredienti

  • parsley, fresh leaves only
    10 - 15 sprigs
  • onion cut in half
    220 g
  • garlic cloves
    3 - 4
  • extra virgin olive oil
    45 g
  • mussel, cleaned
    2500 g
  • white wine, dry
    150 g
  • salt
    2 pinches
  • pepper, ground
    4 pinches
  • whipping cream
    100 g

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1883.3 mg
Proteine 76.2 g
Calorie 3232.5 kJ / 772.6 kcal
Grassi 32.8 g
Fibre 1.6 g
Grassi saturi 9.1 g
Carboidrati 31.9 g

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