Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Salmon with Grapefruit Quinoa
Prep. 15min
Totale 50min
3 portions
Ingredienti
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almond, raw30 g
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green onion (white part only)60 g
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extra virgin olive oil divided, plus extra to grease and drizzle70 g
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quinoa rinsed and drained115 g
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vegetable broth395 g
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black pepper, ground divided½ tsp
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Dijon mustard1 tsp
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honey½ tsp
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lemon juice1 ½ tsp
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salt divided½ tsp
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ginger, dried, ground1 pinch
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salmon fillet, fresh, skinless cut in three pieces510 g
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grapefruit, any type1
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olive, any type, pitted60 g
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mint leave, fresh6
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raspberry vinegar30 g
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feta cheese60 g
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
895.3 kcal /
3745.8 kJ
Proteine
45.9 g
Grassi
61.3 g
Carboidrati
38.9 g
Fibre
6.1 g
Grassi saturi
12.8 g
Sodio
862.2 mg
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