Supă cremă de mazăre și dovlecel

Nessuna valutazione
Prep. 10min
Totale 30min
4 porții

Ingredienti

  • ulei de măsline plus pentru uns
    1 lingură
  • ouă mari (63-73 g)
    4
  • sare plus pentru asezonat ouăle, împărțită
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat plus pentru asezonat ouăle, împărțit
    2 prize
  • praz bucăți, doar partea albă
    115 g
  • căței de usturoi
    2
  • dovlecel cuburi (2 1/2 cm)
    255 g
  • mazăre, proaspătă sau congelată proaspătă sau congelată
    680 g
  • supă concentrată de legume
    510 g
  • zeamă de lămâie
    1 lingură
  • frișcă lichidă, 30-40% grăsime (opzionale)
    55 g
  • rucola împărțită
    55 g

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 431.2 mg
Proteine 19.3 g
Calorie 1254.9 kJ / 299.9 kcal
Grassi 10.8 g
Fibre 10.2 g
Grassi saturi 2.8 g
Carboidrati 32.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto