Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles

Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 35min

6 porții

Ingredienti

parmezan cuburi
55 g
lămâie doar coaja subțire
1
ceapă bucăți
115 g
căței de usturoi
2
cimbru proaspăt doar frunzele, plus pentru garnisit
3 fire
morcovi felii (2 1/2 cm)
225 g
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio)
285 g
varză de Bruxelles curățate și tăiate jumătăți
225 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
vin alb
55 g
apă
795 g
concentrat pastă de legume
1 lingură

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 8.5 g

Calorie 1258.5 kJ / 300.8 kcal

Grassi 7.7 g

Fibre 3.2 g

Carboidrati 48.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Primăvara în farfurie 10 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Supă cremă de mazăre și dovlecel

30min

Înghețată vegană de căpșune

5min

Paste cu Ragout de legume

45min

Terci de ovăz și pere (7-9 luni)

10min

Spaghete cu roșii și bacon

35min

Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut

10min

Cremă de brânză feta și mascarpone cu miere și chilli

40min

Supă de roșii cu tăieței

35min

Orez cu carne de porc

1h

Mini Focaccia cu oregano

3h 40min

Supă de roșii

1h

Limonadă cu pepene verde

10min