Pui în stil indian

5.0 47 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

6 porții

Ingredienti

Puiul marinat

pulpe superioare de pui dezosate, fără piele bucăți (aprox. 3 cm)
750 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
40 g
sare
½ linguriță
piper măcinat
1 - 2 prize
boia de ardei, dulce
1 lingură
pudră de curry
1 lingură
scorțișoară măcinată
¼ linguriță
praf de usturoi
¼ linguriță

Sos

șalote jumătăți
2
căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt (aprox. 2-3 cm)
1 bucată
unt
50 g
sos de roșii
150 g
pastă de roșii
50 g
zahăr brun
30 g
pudră de curry
1 lingură
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 - 2 prize
migdale măcinate
20 g
apă
50 g
coriandru proaspăt tocat, pentru garnisit
1 - 2 linguri

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 20.3 g

Calorie 1229.1 kJ / 293.8 kcal

Grassi 19.1 g

Fibre 3.4 g

Carboidrati 14.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 Min

Brioșe Lasagna

Keine Bewertungen

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

Keine Bewertungen

Burgeri și ciuperci cu bere

Keine Bewertungen

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

Keine Bewertungen

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2 Std. 20 Min

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Keine Bewertungen

Pui Piri Piri cu salată de legume

Keine Bewertungen

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2 Std. 40 Min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Keine Bewertungen

Lasagna cu pui

1 Std. 30 Min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50 Min

Mostra tutto

Mostra tutto