Chřestovo-bramborový salát "Sylter Art"

Chřestovo-bramborový salát "Sylter Art"

Nessuna valutazione
Prep. 30min
Totale 1h
4 porce

Ingredienti

  • 20 gramů cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 120 gramů zakysané smetany, 10 % tuku
  • 50 gramů oleje
  • 10 gramů hořčice
  • 20 gramů bylinkového octa
  • ½ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky černého mletého pepře
  • 1 čajová lžička cukru
  • 150 gramů jogurtu, 3,5 % tuku
  • 500 gramů vody
  • 500 gramů brambor malých, se slupkou
  • 250 gramů bílého chřestu oloupaného, na kousky (5 cm)
  • 4 snítky čerstvého tymiánu
  • 250 gramů zeleného chřestu spodní třetina oloupaná, nakrájená na kousky (5 cm)
  • 40 gramů jarní cibulky na proužky
  • 150 gramů cherry rajčat napůl
  • 160 gramů vepřové klobásy, syrové na plátky

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 14.6 g
Calorie 1785.3 kJ / 426.7 kcal
Grassi 27.3 g
Fibre 6.5 g
Carboidrati 35.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto