Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou

Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 50h 15min

8 porcí

Ingredienti

60 gramů pohanky
100 gramů vody na namáčení
300 gramů hlízy fenyklu očištěné a na čtvrtky
200 gramů mrkve na kusy (4 cm)
1 řapíkatý celer na kusy (4 cm)
1 jablko např. Granny Smith, bez jádřince, na čtvrtky
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
2 jarní cibulky . na kusy (4 cm)
2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
2 čajové lžičky koření sumak (škumpa koželužská)
2 - 5 snítek čerstvé plocholisté petrželky pouze lístky
2 snítky čerstvého koriandru pouze lístky
2 snítky mátových listů, čerstvých
2 špetky soli
1 špetka mletého černého pepře
20 gramů mandlí čtvrcených

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 2.2 g

Calorie 467 kJ / 111 kcal

Grassi 6.3 g

Fibre 3.4 g

Carboidrati 9.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pohanka 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Směs divokého koření

Směs divokého koření

10min

Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou

Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou

1h 10min

Salát z divoké rýže s tuňákem

Salát z divoké rýže s tuňákem

50min

Okurková raita s mátou

Okurková raita s mátou

25min

Sýrová terina s brokolicí a čerstvým špenátem

Sýrová terina s brokolicí a čerstvým špenátem

4h 45min

Jehněčí s cizrnou

Jehněčí s cizrnou

1h 5min

Hovězí kuličky se salsicciou

Hovězí kuličky se salsicciou

40min

Fazolové pyré

Fazolové pyré

15min

Zelný salát s bylinkami

Zelný salát s bylinkami

10min

Quinoa s citrónem a feta sýrem

Quinoa s citrónem a feta sýrem

30min

Kuřecí karbanátky s mátovým jogurtem

Kuřecí karbanátky s mátovým jogurtem

45min

Krůtí kuličky se špenátem

Krůtí kuličky se špenátem

40min