Dispositivi & accessori
Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou
Prep. 15min
Totale 50h 15min
8 porcí
Ingredienti
-
60 gramů pohanky
-
100 gramů vody na namáčení
-
300 gramů hlízy fenyklu očištěné a na čtvrtky
-
200 gramů mrkve na kusy (4 cm)
-
1 řapíkatý celer na kusy (4 cm)
-
1 jablko např. Granny Smith, bez jádřince, na čtvrtky
-
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
-
2 jarní cibulky . na kusy (4 cm)
-
2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
-
2 čajové lžičky koření sumak (škumpa koželužská)
-
2 - 5 snítek čerstvé plocholisté petrželky pouze lístky
-
2 snítky čerstvého koriandru pouze lístky
-
2 snítky mátových listů, čerstvých
-
2 špetky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
20 gramů mandlí čtvrcených
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porci
Proteine
2.2 g
Calorie
467 kJ /
111 kcal
Grassi
6.3 g
Fibre
3.4 g
Carboidrati
9.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Pohanka
10 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Těstovinový salát s fetou a olivami
1h 40min
Žampióny plněné listovým špenátem
40min
Tzatziki
10min
Zeleninový salát s kuřecími prsy a hořčičným dresinkem
20min
Salát z bílého zelí, mrkve a jablka
5min
Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě
2h 30min
Podzimní dýňový salát
10min
Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem
1h
Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí
10h 10min
Thajský okurkový salát
15min
Zeleninová kapsa
45min
Krevetové miniomelety
35min