Sopa de porotos pallares

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 15min

4 raciones

Ingredienti

Sopa

300 g de porotos pallares
120 g de cebolla en trozos
2 diente de ajo sin la raíz
45 g de tomate en trozos
45 g de apio en trozos
45 g de zanahorias en trozos
30 g de aceite de oliva
1100 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta

Repollo asado, chimichurri y montaje

600 g de repollo verde (cortado en 4 trozos)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
2 cucharadas de aceite
3 cucharadas de vinagre de manzana
1 cucharada de orégano
1 cucharadita de ají de color o paprika
1 cucharadita de perejil fresco picado fino

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 717.8 mg

Proteine 8.3 g

Calorie 1163.5 kJ / 278.1 kcal

Grassi 15 g

Fibre 9.1 g

Grassi saturi 2.2 g

Carboidrati 30.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bienvenido Otoño 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ñoquis con salsa rosa

2h 25min

Lasaña de carne mechada

3h 5min

Menestrón de temporada

35min

Banana bread (Sin gluten)

1h

Crema de porotos negros

13h 10min

Goulash

1h

Risotto con hongos a la cerveza

40min

Jugo de arándanos y naranja

5min

Dip de porotos negros TexMex

5min

Muffins de arándanos sin lactosa

30min

Helado de palta y banana

5min

Quinoto verde

40min