Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Beef and Feta Koftas
Prep. 20min
Totale 1h 20min
16 piece
Ingredienti
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orange thin peelings of skin only½
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coriander, fresh cut in pieces, to taste5 - 6 sprig
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mint leaf, fresh to taste10 - 15
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green chilli, fresh halved and deseeded2
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beef meat, boneless cut in pieces (3 cm), slightly frozen650 gram
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Greek yoghurt60 gram
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feta cheese cut in pieces100 gram
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cumin, ground1 teaspoon
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baharat spice mix (opzionale) (see tip)1 teaspoon
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sea salt1 teaspoon
-
spring onion (approx. 25-30g), sliced (1 cm)3
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 piece
Sodio
209.9 mg
Proteine
10.3 g
Calorie
335.6 kJ /
80.2 kcal
Grassi
3.5 g
Fibre
0.6 g
Grassi saturi
1.8 g
Carboidrati
2.4 g
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