Pimientos rellenos

4.5 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 porción

Ingredienti

20 g aceite de oliva extra virgen más para engrasar
4 pimientos, mezclados cortados por la mitad a lo largo y sin semillas
120 g de queso cotija cortado en trozos (2 cm)
80 g de cebolla morada en trozos pequeños
30 g de pan molido
50 g de jitomate en cuartos
1 diente de ajo
2 cdita de orégano seco
330 g de lentejas naranjas cocidas y escurridas
50 g de caldo de pollo
50 g de tocino (opzionale) picado
1 cdita de sal al gusto
1 cdita de pimienta negra molida
250 g jitomate cherry para servir
100 g ensalada mixta para servir
2 cdita vinagre balsámico
hoja de albahaca fresca para adornar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 656.2 mg

Proteine 25 g

Calorie 1665.7 kJ / 398.1 kcal

Grassi 11.3 g

Fibre 10.7 g

Grassi saturi 4.3 g

Carboidrati 52.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rico y Mediterráneo 5 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Infusión de jengibre y limón

1h

Arroz con cerdo a las 5 especias TM6

50min

Sopa de garbanzo con mejillones picantes

30min

Goulash de ternera con papas y manzana

1h 25min

Crema de calabaza con raviolis

35min

Calabaza sofrita 200 g

20min

Estofado de curry con pollo y lentejas

8h 35min

Hamburguesas de calabaza con salsa tzatziki

40min

Pollo georgiano con bulgur

1h 15min

Infusión de jengibre

30min

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35min

Lentejas marinadas

35min