Ratatouille cu năut

Ratatouille cu năut

4.6 5 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h

6 porții

Ingredienti

vânătă cuburi (aprox. 1 vânătă)
340 - 395 g
ardei grași fașii (aprox. 2 ardei)
285 g
dovlecei feliați (1 1/4 cm) (aprox. 2 dovlecei)
285 - 340 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
3 lingură
căței de usturoi
5
busuioc proaspăt tijele și frunzele separate
3 - 4 fir
ceapă roșie bucăți
115 g
ulei de măsline extravirgin
15 g
roșii cuburi mari (aprox. 2 roșii)
285 g
roșii cuburi, din conservă cu tot cu zeamă
395 g
oțet balsamic
1 ½ lingură
fasole verde fideluță curătate și tăiate jumătăți
285 g
năut, din conservă scurs
395 g
măsline Kalamata fără sâmburi
85 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 271.2 mg

Proteine 13.1 g

Calorie 1592.5 kJ / 380.6 kcal

Grassi 14.2 g

Fibre 22 g

Grassi saturi 2.5 g

Carboidrati 62.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Boost de bine 11 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Tocană de fasole albă și usturoi

50min

Paste cu dovleac plăcintar și năut

30min

Brioșe cu legume și alune de pădure

40min

Penne cu spanac și anghinare

1h 5min

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25min

Prăjitură cu ricotta și mere (10-12 luni)

45min

Salată de quinoa cu pui și avocado

1h 15min

Budincă de mere cu mure

1h 15min

Tort cu piure de mere

1h 15min

Paste Orzo cu pui și pesto

30min

Ghiveci cu tofu

30min

Tartă cu ton și roșii

30min