Steamed Scallion Rolls

Steamed Scallion Rolls

5.0 1 valutazione

Prep. 35min

Totale 3h

9 pieces

Ingredienti

Scallions Oil

scallions cut into pieces
6
6 green onions, cut into pieces
garlic clove
1

Dough

water
140 g
dried yeast
1 tsp
sugar
1 tsp
all-purpose flour
225 g
salt
1 tsp

Shaping

all-purpose flour to dust
sesame seeds, white to sprinkle, to taste
salt to taste
water
570 g
Shaoxing rice wine
1 tsp
Sichuan peppercorn oil
½ tsp
sesame oil
¼ tsp
sugar
¼ tsp
sesame seed, white
1 pinch

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 264.2 mg

Proteine 3 g

Calorie 665.4 kJ / 159 kcal

Grassi 7.4 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 20.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Nester Bites 10 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Challah

3 h 10 min

Baguette

3 h 45 min

Sandwich Bread

3 h

Baguettes

3 h 45 min

Cornbread

40 min

Focaccia with Onions

1 h 30 min

Portuguese Bread (Pão de água)

3 h 45 min

Gluten-Free Rolls (TM5/6 Metric)

1 h 20 min

Pull-apart Pizza Sun

No ratings

Mini Chicken Tortas Al Pastor

No ratings

Mini Cherry Panettones

No ratings

Steamed Chorizo Bread Rolls

2 h

Mostra tutto

Mostra tutto