Manakish

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 2h 40min

8 piece

Ingredienti

Za'atar Spice Mix

coriander seed
5 g
sumac
5 g
salt
5 g
thyme, dried
5 g
marjoram, dried (opzionale)
5 g
oregano, dried
5 g
savory, dried
5 g
cumin seed
5 g
sesame seed, toasted
1 tablespoon

Manakish dough

water
190 g
sugar
½ tsp
active dry yeast
½ tsp
olive oil
15 g
bread flour
300 g
salt
1 tsp
olive oil
1 dash

The Garnishes

feta cheese in pieces
50 - 60 g
olive, black, pitted
40 g

Assembling

olive oil
1 - 2 tablespoon

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 660.7 mg

Proteine 6.3 g

Calorie 884 kJ / 211 kcal

Grassi 7.2 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 1.7 g

Carboidrati 31.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Taste of Home - Arab Flavours & Traditions 24 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Sandwich Bread

3h

Rustic Sourdough Bread

28h 10min

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 45min

Bannock Bread

45min

Sourdough Starter Discard English Muffins

4h 10min

Sourdough Starter Discard Banana Bread

Nessuna valutazione

Mother Sourdough Starter

Nessuna valutazione

Rye Sourdough Starter Powder

Nessuna valutazione

Apple Turnover

Nessuna valutazione

Pull-apart Pizza Sun

Nessuna valutazione

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Nessuna valutazione

Steamed Scallion Rolls

3h

Mostra tutto

Mostra tutto