Salată cu vinete și linte

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

2 porții

Ingredienti

vânătă cuburi (1.5 cm/2.5 cm)
395 g
ceapă roșie feliată (5 cm)
85 g
ardei gras roșu cuburi (1.5 cm-2.5 cm)
100 g
pudră de chilli
⅛ - ¼ linguriță
⅛ linguriță fulgi de chilli
sare împărțită, plus pentru asezonat după gust
1 linguriță
piper negru măcinat împărțit, plus pentru asezonat după gust
¾ linguriță
miere împărțită
2 lingurițe
ulei de măsline extravirgin împărțit, plus pentru uns
60 g
linte, uscată gătită
240 g
ierburi aromate proaspete, în amestec
1 legătură
cățel de usturoi
1
muștar de Dijon
1 linguriță
oțet de zmeură
30 g
30 g oțet alb balsamic
apă rece ca gheața
2 lingurițe
stafide
1 - 2 linguri
brânză Halloumi
200 g
frunze de mentă proaspătă pentru garnisit

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 2136.1 mg

Proteine 47.7 g

Calorie 4598 kJ / 1099 kcal

Grassi 53.5 g

Fibre 23.2 g

Grassi saturi 20 g

Carboidrati 114.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sănătate în farfurie 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Supă cremă de broccoli cu alac

35 Min

Terci de orz

25 Min

Salată de orez cu legume

45 Min

Pâine fără gluten

1 Std. 40 Min

Limonadă cremoasă cu turmeric și ghimbir

5 Min

Înghețată cremoasă cu iaurt

24 Std. 10 Min

Înghețată cu iaurt

10 Std. 20 Min

Înghețată vegană de căpșune

5 Min

Terci cu lapte și cereale (7-9 luni)

15 Min

Înghețată cu iaurt și mango

12 Std.

Înghețată de banane cu sos de caramel sărat

15 Min

Gem de prune

55 Min