Salată cu vinete și linte

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

2 porții

Ingredienti

vânătă cuburi (1.5 cm/2.5 cm)
395 g
ceapă roșie feliată (5 cm)
85 g
ardei gras roșu cuburi (1.5 cm-2.5 cm)
100 g
pudră de chilli
⅛ - ¼ linguriță
⅛ linguriță fulgi de chilli
sare împărțită, plus pentru asezonat după gust
1 linguriță
piper negru măcinat împărțit, plus pentru asezonat după gust
¾ linguriță
miere împărțită
2 lingurițe
ulei de măsline extravirgin împărțit, plus pentru uns
60 g
linte, uscată gătită
240 g
ierburi aromate proaspete, în amestec
1 legătură
cățel de usturoi
1
muștar de Dijon
1 linguriță
oțet de zmeură
30 g
30 g oțet alb balsamic
apă rece ca gheața
2 lingurițe
stafide
1 - 2 linguri
brânză Halloumi
200 g
frunze de mentă proaspătă pentru garnisit

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 2136.1 mg

Proteine 47.7 g

Calorie 4598 kJ / 1099 kcal

Grassi 53.5 g

Fibre 23.2 g

Grassi saturi 20 g

Carboidrati 114.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sănătate în farfurie 8 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Elixir de dimineață cu lămâie și ghimbir

45min

Clătite din ricotta și banană cu unt cu fagure de miere

1h 50min

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2h

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30min

Biluțe cu nuci și curmale

20min

Piept de pui în sos pizzaiola

30min

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

1h 30min

Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi

1h 35min

Spaghetti Arrabiata cu ton

30min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55min

Suc detoxifiant pentru ficat

5min

Salată de varză cu curry

10min