Versioni compatibili
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 - 2 cepe verzi, tăiate în jumătăți sau sferturi, în funcție de mărime (aprox. 5 cm)
- 1 dovlecel, aprox. 70 g, tăiat felii (aprox. 5 mm)
- 10 roșii cherry
- 1 file de somon proaspăt, fără piele, (aprox. 150 g)
- sare, plus 2 prize pentru asezonare
- piper, proaspăt măcinat, pentru asezonat
- 1 - 2 stropi zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- ¼ lămâie, preferabil organică, felii
- 1000 g apă
- 60 g orez prefiert
- 15 g stafide
- ½ băț de scorțișoară
- 2 păstăi de cardamom
- 2 prize zahăr
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2158.4 kJ / 515.9 kcal
- Proteine
- 37.1 g
- Carboidrati
- 46.2 g
- Grassi
- 21.4 g
- Grassi saturi
- 4.9 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodio
- 452.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Pâine Guinness® cu păstrăv și salată
Brak ocen
Brioșe fără gluten, cu ciocolată, fructe și fulgi de ovăz
30 min
Înghețată de nectarine și soc
Brak ocen
Papiote de calcan cu legume, la aburi
1h 15 min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30 min
Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten
Brak ocen
Salată de linte și mentă
Brak ocen
Unt
10 Min
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1óra 30p
Fulgi de ovăz cu compot de piersici
8 Std. 45 Min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 min
Piept de pui în sos pizzaiola
30 min