Supă cremă de conopidă și turmeric

Supă cremă de conopidă și turmeric

4.0 5 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

4 porții

Ingredienti

ulei de măsline extravirgin plus 1-2 linguri pentru prăjit
20 g
praz (aprox. 160 g), doar partea albă, felii
1
cartofi (aprox. 200 g), descojiți și tăiați bucăți (3-5 cm)
2
turmeric uscat, măcinat (vezi recomandare)
1 linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
chimion măcinat
¼ linguriță
ardei iute măcinat (opțional)
¼ linguriță
conopidă buchețele mici
500 g
sare după gust (vezi recomandare)
¼ linguriță
ceapă galbenă felii subțiri, pentru garnisit
1
caju crud pentru garnisit
40 g
piper negru măcinat după gust
2 prize
fond de pui (vezi recomandare)
800 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 11.9 g

Calorie 1138.4 kJ / 271 kcal

Grassi 17.2 g

Fibre 7.6 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Arome de Crăciun 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Nessuna valutazione

Sfeclă cu hrean

50min

Toast cu avocado

7h

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

9h

Spaghetti cu roșii și ciuperci

30min

Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio

Nessuna valutazione

Supă cremă de broccoli și brânză

40min

Supă de pește cu legume

Nessuna valutazione

Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan

25min

Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar

Nessuna valutazione

Sos bechamel

15min

Supă cremă de legume

45min