Menu: Romige Pasta met Kip, Warme Groentesalade en Chocoladecake

3.5 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

6 porties

Ingredienti

Gestoomde chocoladecake

melk
120 g
boter in stukjes van 2 cm
60 g
suiker
80 g
ei
1
vanillearoma
1 tl
patisserie bloem
110 g
cacaopoeder, ongezoet
25 g
bakpoeder
½ tl
bicarbonaat van sodium
½ tl
kardemom, gemalen
½ tl
zout
2 snuifjes

Groentesalade

wortelen in stukjes van 3 cm
150 g
rode biet, gekookt in stukjes van 4 cm
150 g
pastinaak in stukjes van 3 cm
150 g
zoete aardappelen geschild, in stukjes van 2 cm
150 g
rode ui in stukjes van 3 cm
80 g
verse peterseliebladeren
10 g
gember, vers wortel 2 mm gesneden
15 g
knoflookteentje
1
honing
20 g
ciderazijn
15 g
olijfolie
35 g
zout
¼ tl
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes

Pasta met kip

olijfolie
20 g
Spaanse ui in partjes
200 g
kippendij, zonder been en zonder vel in repen van 3x1 cm
300 g
gedroogde tijm
1 el
witte wijn, droog
180 g
water lauw
700 g
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
zout
1 snuifje
korte pasta, gedroogd (ongeveer 8-10 min kooktijd)
280 g
rucola
100 - 150 gram
poedersuiker om te strooien
1 el
mascarpone
100 - 150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 563.3 mg

Proteine 20.8 g

Calorie 3032 kJ / 724 kcal

Grassi 31.7 g

Fibre 7.4 g

Grassi saturi 12.8 g

Carboidrati 87.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Menu’s voor Elke Dag 7 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Virgin San Francisco

5min

Groentekebab

40min

Dubai Chocolate Pistacherotsjes

Nessuna valutazione

Fruit Jelly Koepels

1h 30min

Gestoomde Broodjes met Chorizo

Nessuna valutazione

Sticky five spice kippenvleugeltjes

45min

Vanille Mille-Feuille met Karamel en Pecannoten

Nessuna valutazione

Gevouwen kruidenbrood

1h 10min

Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt

Nessuna valutazione

Simit - Turkse sesam bagel

2h 10min

Rog met Kappertjes

Nessuna valutazione

Mango Cheesecakes

4h