Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

4 porties

Ingredienti

Crème Solero

perziken uit blik uitgelekt, sap apart houden
240 g
mango vers, geschild
100 g
digestive biscuit
40 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
150 g
kwark vanillesmaak
150 g
kwark kaas
kristalsuiker
2 tl

Afwerking

verse basilicumbladeren
20 g
verse peterseliebladeren
4 takjes
knoflookteentje
1
verse tonijn ongeveer 4 steaks (150 g per stuk)
600 g
zout
2 tl
gemalen peper
4 - 5 snuifjes
jasmijnrijst
200 g
water
450 g
ui gevierendeeld
50 g
ontpitte zwarte olijven
100 g
kappertjes op azijn uitgelekt
10 g
rode paprika in stukken gesneden (4 cm)
50 g
olijfolie
40 g
kerstomaten
300 g
gehakte tomaten, uit blik
150 g
witte wijn
50 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 1373.2 mg

Proteine 46.6 g

Calorie 2860.8 kJ / 683.8 kcal

Grassi 30.5 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 11.5 g

Carboidrati 53 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Menu’s voor Elke Dag 7 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Koolhydraatarme Bloemkoolsandwich met Geitenkaas en Serranoham

Brak ocen

Nasi Goreng

40 min

Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

Brak ocen

Kimchi risotto

25 min

Zomerse trifle van ricotta en bessen

30 min

Paaspastei

Brak ocen

Verse zomerse loempia’s

30 min

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Brak ocen

Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

Brak ocen

Zonnige groentetaart

Brak ocen

Tajine van lam met abrikozen en honing

1 godz. 30 min

Zalm en venkel risotto

25 min