Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 10min

4 portie

Ingredienti

Vegan Burgerbroodjes

sojamelk
190 g
suiker
20 g
gedroogde gist
10 g
bloem
250 g
zout
10 g
veganistische margarine koud
15 g

Burgers

zwarte bonen, gehele, uit blik uitgelekt
440 g
kikkererwtenbloem
30 g
gemalen lijnzaad
1 el
peterselie, vers
1 takje
koriander, vers
1 takje
citroensap, vers geperst
25 g
zeezout
1 tl

Rode Bosbessensaus

verse bosbessen rode
150 g
suiker
75 g
water
25 g
citroensap
1 tl
zout
1 snuifje
sojamelk
1 el
sesamzaad
1 el
olijfolie
1 tl

Montage

ketchup
1 el
salade bladeren
50 - 80 g
tomaat gesneden
80 g
gepekelde augurk
50 - 80 g
vegan kaas plakjes

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 1928.6 mg

Proteine 18.7 g

Calorie 2418.8 kJ / 578.1 kcal

Grassi 9 g

Fibre 13.6 g

Grassi saturi 1.7 g

Carboidrati 107.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dirty Burgers 5 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

40min

High Protein Hamburger Bowl in ‘Big Mac’-stijl

Nessuna valutazione

Ontbijt repen

Nessuna valutazione

Menu: Fijne Paprikarijst met Scampi's en warme Fruitpapillote met Ijs

40min

Babka met Bosbessen

Nessuna valutazione

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Nessuna valutazione

Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade

Nessuna valutazione

Vegan Appel- en Notencrumble met Rozijnen

Nessuna valutazione

Pikante kikkererwten en linzen broodbeleg

40min

Nyonya kip-curry bun

Nessuna valutazione

Gestoomde Pudding met Bloedsinaasappel en Campari

Nessuna valutazione

Vegan Lasagne met Linzen

2h 20min