Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h

4 μερίδες

Ingredienti

νερό
1000 γρ.
μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα
250 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
μηλόξιδο
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρέσκο σπανάκι baby
150 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
50 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 631.4 mg

Proteine 3 g

Calorie 927.2 kJ / 221.6 kcal

Grassi 20.2 g

Fibre 3.8 g

Grassi saturi 2.9 g

Carboidrati 9.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Blue Zones 10 ricette
Grecia

Αλχημιστής της φύσης 10 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Μους καπνιστού σολομού

5min

Αρακάς λαδερός

1h

Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά

3h 10min

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

40min

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

1h

Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς

1h 55min

Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου

Nessuna valutazione

Κέικ με χουρμάδες, μήλα και καρύδια

1h 30min

Χειροποίητες χυλοπίτες

1h

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1h

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

1h 30min

Μουσακάς

2h