
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 2 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 6 μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) από το ψυγείο
- νερό για να γεμίσετε τον κάδο μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
- 450 γρ. ντομάτες ξεσποριασμένες και κομμένες στα 4
- 10 φύλλα βασιλικού, φρέσκα και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¾ κ.γλ. αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- 6 φέτες ψωμί
- 3 αβοκάντο ξεφλουδισμένα, χωρίς τα κουκούτσια, σε κύβους
- ντοματίνια για το γαρνίρισμα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 402 kcal / 1682 kJ
- Proteine
- 15 g
- Grassi
- 26 g
- Carboidrati
- 31 g
- Fibre
- 11 g
- Grassi saturi
- 5 g
- Sodio
- 434 mg