Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

5.0 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 25min

6 μερίδες

Ingredienti

σκελίδες σκόρδο
2
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
2 κ.σ.
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) από το ψυγείο
6
νερό για να γεμίσετε τον κάδο μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
ντομάτες ξεσποριασμένες και κομμένες στα 4
450 γρ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
10
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
¼ κ.γλ.
ψωμί
6 φέτες
αβοκάντο ξεφλουδισμένα, χωρίς τα κουκούτσια, σε κύβους
3
ντοματίνια για το γαρνίρισμα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 434 mg

Proteine 15 g

Calorie 1682 kJ / 402 kcal

Grassi 26 g

Fibre 11 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 31 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Λάτρης της πρωινής ενέργειας 10 ricette
Internazionale

Σπιτικό Brunch 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Smoothie σοκολάτα-μπανάνα

5min

Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά

20min

Βαμμένα πασχαλινά αυγά (με χυμό παντζαριού)

Nessuna valutazione

Σολομός με λαχανικά

1h 15min

Τζελάτο γκοργκοντζόλα με σοταρισμένα αχλάδια και καβουρδισμένα καρύδια

Nessuna valutazione

Bibimbap

55min

Μοχίτο φράουλα

10min

Μojito τσίζκεϊκ

24h 25min

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

Nessuna valutazione

Φρουτοσαλάτα με σάλτσα μάνγκο

1h 10min

Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι

40min

Aυγά μάτια στον ατμό

15min