Supă de fructe de mare

Nessuna valutazione

Prep. 5min

Totale 30min

4 porții

Ingredienti

scoici Saint Jacques proaspete, curățate
300 g
midii, curățate
300 g
ulei de măsline
50 g
ceapă sferturi
100 g
căței de usturoi
2
ardei gras roșu bucăți (4 cm)
150 g
roșii, bine coapte sferturi
300 g
vin alb
60 g
supă de pește
300 g
ierburi aromate proaspete, în amestec ex. pătrunjel, cimbru, rozmarin
1 lingură
șofran
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
foi de dafin proaspete
2
inele de calmar, crude
200 g
crevete crude, medii, decorticate
200 g
crevete crude, mari, decorticate
200 g
mazăre, proaspătă sau congelată decongelată
100 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
2 fire
lămâi feliate
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 2044.7 mg

Proteine 45.8 g

Calorie 1848.7 kJ / 441.8 kcal

Grassi 17.4 g

Fibre 3.9 g

Grassi saturi 3.2 g

Carboidrati 21.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Supe delicioase 5 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Halibut cu chutney de caise

Tanpa peringkat

Salată de crevete și castraveți

Tanpa peringkat

Salată de paste cu cod și sos tartar

1j 45 menit

Supă de pește cu spanac

Tanpa peringkat

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Tanpa peringkat

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

1j

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40 menit

Paste cu roșii, usturoi și midii

20 menit

Midii în stil marinăresc

Tanpa peringkat

Tocăniță de fructe de mare și porc

Tanpa peringkat

Caracatiță "à Lagareiro"

1j 30 menit

Cod negru cu mazăre țucără și ulei cu ierburi aromatice

Tanpa peringkat

Mostra tutto

Mostra tutto