Supă de fructe de mare

Nessuna valutazione

Prep. 5min

Totale 30min

4 porții

Ingredienti

scoici Saint Jacques proaspete, curățate
300 g
midii, curățate
300 g
ulei de măsline
50 g
ceapă sferturi
100 g
căței de usturoi
2
ardei gras roșu bucăți (4 cm)
150 g
roșii, bine coapte sferturi
300 g
vin alb
60 g
supă de pește
300 g
ierburi aromate proaspete, în amestec ex. pătrunjel, cimbru, rozmarin
1 lingură
șofran
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
foi de dafin proaspete
2
inele de calmar, crude
200 g
crevete crude, medii, decorticate
200 g
crevete crude, mari, decorticate
200 g
mazăre, proaspătă sau congelată decongelată
100 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
2 fire
lămâi feliate
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 2044.7 mg

Proteine 45.8 g

Calorie 1848.7 kJ / 441.8 kcal

Grassi 17.4 g

Fibre 3.9 g

Grassi saturi 3.2 g

Carboidrati 21.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Supe delicioase 5 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Concentrat pastă de legume, fără alergeni

50min

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40min

Terci de orz

25min

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

1h 40min

Gnocchi cu dovlecei

1h

Limonadă cremoasă cu turmeric și ghimbir

5min

Biscuiți integrali cu cremă de avocado

40min

Lasagna paleo

55min

Banana bread cu tahini negru

1h 20min

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

45min

Smoothie cu ciocolată și caju

5min

Sos cu ardei grași roșii și măr

35min