กุ้งอบวุ้นเส้น

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 50min

4 portion

Ingredienti

วุ้นเส้น (แห้ง)
160 กรัม
น้ำ
1 ลิตร
รากผักชี (ซอยหยาบ)
20 กรัม
กระเทียม (ปอกเปลือก)
20 กรัม
พริกไทยขาวเม็ด
5 กรัม
น้ำมันพืช (หรือน้ำมันหมู)
15 กรัม
เบคอน (แผ่นบาง, ตัดครึ่ง)
200 กรัม
ขิง (ขิงแก่หั่นแว่น,บุบ)
4 ชิ้น
หอมแดง (บุบ)
5 หัว
พริกหอม (ชวงเจีย)
4 กรัม
ซอสหอยนางรม
30 กรัม
ซอสปรุงรส (ภูเขาทองฝาเขียว)
10 กรัม
ซีอิ๊วขาว
20 กรัม
ซีอิ๊วดำ (ชนิดเค็ม)
1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย
1 หยิบมือ
เหล้าจีน
30 กรัม
น้ำมันงา
5 กรัม
น้ำสต็อกหมู
180 กรัม
กุ้งลายเสือดิบไม่ปอกเปลือก (ดูการเตรียมกุ้งใน Tip)
5 ตัว
น้ำ (สำหรับนึ่ง)
800 กรัม
ต้นหอม (หั่นท่อนยาว)
5 ต้น
ขึ้นฉ่าย (หั่นท่อนยาว)
3 ต้น

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1600 mg

Proteine 13 g

Calorie 1905 kJ / 455 kcal

Grassi 24 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 42 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

สำรับไทย 40 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes

40min

Pescado en hoja santa

30min

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40min

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1h 20min

Filetto di orata con peperoni (TM6)

25min

Prawn saganaki with feta

35min

Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową

40min

Σολομός με λαχανικά

1h 15min

Γαριδομακαρονάδα

40min

Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre

45min

Salada de camarão com legumes crocantes

40min

Salada russa de massa com molho tártaro

1h 20min

Mostra tutto

Mostra tutto