แกงปูใบชะพลู

4.5 2 valutazioni

Prep. 5min

Totale 20min

4 portion

Ingredienti

พริกชี้ฟ้าแห้ง (แกะเมล็ด, หั่นท่อนสั้น)
10 กรัม
พริกขี้หนูแห้ง
10 กรัม
พริกไทยขาวเม็ด
20 กรัม
ตะไคร้สด (ซอยหยาบ)
45 กรัม
มะกรูด (เฉพาะส่วนผิวสีเขียว)
10 กรัม
ข่าแก่สด (หั่นแว่น)
25 กรัม
ขมิ้นสด (หั่นแว่น)
15 กรัม
กระเทียม (ปอกเปลือก)
60 กรัม
หอมแดง (ผ่า 4 ซีก)
60 กรัม
พริกจินดาแดง (หั่นท่อนสั้น)
25 กรัม
กะปิ (ย่าง)
15 กรัม
เกลือสมุทร
5 กรัม
กะทิ
400 กรัม
น้ำ
80 กรัม
น้ำปลา
2 ช้อนชา
น้ำตาลมะพร้าว
5 กรัม
ใบชะพลู (ซอยหยาบ)
200 กรัม
เนื้อปู (นึ่งสุก)
200 กรัม

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1050 mg

Proteine 17 g

Calorie 1650 kJ / 395 kcal

Grassi 30 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 24 g

Carboidrati 16 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

สำรับไทย 40 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes

40min

Pescado en hoja santa

30min

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40min

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1h 20min

Filetto di orata con peperoni (TM6)

25min

Prawn saganaki with feta

35min

Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową

40min

Σολομός με λαχανικά

1h 15min

Γαριδομακαρονάδα

40min

Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre

45min

Salada de camarão com legumes crocantes

40min

Salada russa de massa com molho tártaro

1h 20min

Mostra tutto

Mostra tutto