Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bao buns de rabo de ternera
Prep. 20min
Totale 50min
8 unidades
Ingredienti
Bao buns
-
330 g de agua
-
3 g de levadura prensada fresca
-
155 g de harina
-
20 g de maicena
-
½ cucharadita de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
3 g de aceite de girasol
Relleno
-
200 g de carne de rabo de ternera guisada, con 2 cucharadas de su salsa (ver sugerencia)
-
1 cogollo de lechuga (8 hojas)
-
½ cebolla roja en juliana
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 unidad
Sodio
91.8 mg
Proteine
8.9 g
Calorie
637 kJ /
152 kcal
Grassi
4.8 g
Fibre
0.9 g
Grassi saturi
1.8 g
Carboidrati
17.8 g
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Spagna
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