Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Masa
- 60 g de agua
- ¼ de cucharadita de sal
- 1 punta de cuchillo de colorante alimentario violeta
- 1 punta de cuchillo de colorante alimentario rosa
- 120 g de harina de trigo
Salsa
- 5 g de jengibre fresco pelado
- 1 diente de ajo
- 40 g de vinagre de arroz
- 40 g de salsa de soja
- 5 g de aceite de sésamo tostado
- ¼ de cucharadita de chile seco desmenuzado
- 1 cucharada de cebollino fresco picado
Relleno
- 100 - 120 g de gambas crudas peladas
- 5 g de jengibre fresco pelado
- 50 g de repollo liso blanco
- 20 g de cebolla roja
- 10 g de salsa de soja
- 10 g de aceite de sésamo tostado
- 10 g de maicena (y algo más para espolvorear)
- 15 g de sake
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 5 g de azúcar
- 200 g de agua
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 828 kJ / 198 kcal
- Proteine
- 8.4 g
- Carboidrati
- 29.1 g
- Grassi
- 4.6 g
- Grassi saturi
- 0.7 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodio
- 1031 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Gyozas (empanadillas japonesas)
1h
Pepinos encurtidos
48hod. 20min
Ensalada estilo tailandés con salsa de cacahuetes
30min
Bol de arroz con pollo Shawarma
1h 15min
Pollo tropical con tostada hawaiana (estilo Huli Huli)
3 godz. 40 min
Pollo con mantequilla (Murgh makhani)
1h 15min
Chalota caramelizada (100 g) en mitades
20 λεπτ.
Pan de caja
2h 15min
Yogur de té matcha
10小时 15 分钟
Volcán de té verde matcha
1 godz. 20 min
Saquitos crujientes de rabo de ternera
4 Std.
Tacos de pollo adobado
1h 10min