Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

2.5 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 5h

10 κομμάτια

Ingredienti

Cheesecake

σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια (1 εκ.)
180 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
265 γρ.
τυρί κρέμα
465 γρ.
ζάχαρη
95 γρ.
κακάο σε σκόνη
5 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
10 γρ.
αλάτι
2 γρ.
αβγά
3

Κομπότ κερασιού

νερό
60 γρ.
ζάχαρη
80 γρ.
ξυλάκι κανέλας
1
αστεροειδή γλυκάνισο
1
ολόκληρα γαρίφαλα
2
κεράσια κατεψυγμένα και αποψυγμένα
500 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Sodio 286.4 mg

Proteine 7.1 g

Calorie 1778 kJ / 425 kcal

Grassi 35.1 g

Fibre 2.2 g

Grassi saturi 20.1 g

Carboidrati 21.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Nessuna valutazione

Χειροποίητες χυλοπίτες

1h

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1h 15min

Ψιλοκομμένη μεσογειακή σαλάτα με ψητές πιπεριές (Thermomix® Cutter)

Nessuna valutazione

Γεμιστά κεραστικά black & white

1h 10min

Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης

Nessuna valutazione

Τσάι λάτε με μπαχαρικά και κολοκύθα (Pumpkin Chai Latte)

20min

Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα

2h 35min

White Russian

Nessuna valutazione

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

3h 20min

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1h 40min