Dispositivi & accessori
Zeppole di San Giuseppe
Prep. 35min
Totale 1h 40min
15 pezzi
Ingredienti
Crema pasticcera
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60 g di zucchero
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40 g di farina tipo 00
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½ bustina di vaniglia in polvere
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300 g di latte intero
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1 uovo
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1 tuorlo
Impasto per zeppole al forno
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70 g di acqua
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40 g di burro a pezzi
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⅓ di cucchiaino di sale
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75 g di farina tipo 00
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1 uovo medio
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1 tuorlo
Terminare la preparazione
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30 g di zucchero
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15 amarene sciroppate
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
3 g
Calorie
443 kJ /
106 kcal
Grassi
5 g
Carboidrati
13 g