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Risottata - Asia Style mit Gemüse
Prep. 10min
Totale 30min
4 Portionen
Ingredienti
-
Knoblauchzehe1
-
Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben5 g
-
rote Chilischote, frisch entkernt1
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Fenchel in Scheiben (2 cm)100 g
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Sesamöl25 g
-
Lauch in Scheiben (5 mm)120 g
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Karotten in Streifen (5 cm x 5 mm)250 g
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250 g ReisglasnudelnReisnudeln250 g
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Wasser etwas mehr zum Einweichen der Nudeln600 g
-
Sojasauce50 g
-
Chilisauce, süß90 g
-
150 g Pak Choi, in Streifen (1cm x 5cm)Grünkohl in Streifen (1cm x 5cm)150 g
-
Salz1 TL
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
933 mg
Proteine
8 g
Calorie
1640 kJ /
392 kcal
Grassi
7 g
Fibre
6 g
Grassi saturi
1 g
Carboidrati
74 g
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