Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Süßkartoffeleintopf mit Ente & Maroni
Prep. 45min
Totale 1h 20min
4 Portionen
Ingredienti
-
Safranfäden4 - 6
-
Wasser1 - 2 EL
-
Zimt, gemahlen1 TL
-
Kardamomsamen1 TL
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Pimentkörner3 TL
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Fenchelsamen½ TL
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Kreuzkümmel, ganz1 TL
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Gewürznelken3
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Paprikapulver, edelsüß1 TL
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Vanillezucker1 TL
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Cayennepfeffer1 - 2 Msp.
-
Zwiebeln120 g
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Knoblauchzehen halbiert3
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Ingwer, frisch geschält , in Scheiben (2 mm)10 g
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Tomatenmark30 g
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Öl20 g
-
Süßkartoffeln in Stücken (2-3 cm)300 g
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Karotten in Stücken (2 cm)200 g
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geschälte Tomaten, aus der Dose400 g
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Wasser400 g
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1 EL HonigRosinen2 EL
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Kräutersalz4 - 5 TL
-
Entenbrust mit Haut450 - 500 g
-
Maroni, gegart, geschält300 g
-
Kohlsprossen150 g
-
Limette1
-
Minze, frisch Blättchen abgezupft2 - 3 Zweiglein
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
2803 mg
Proteine
30 g
Calorie
2147 kJ /
513 kcal
Grassi
12 g
Fibre
9 g
Grassi saturi
3 g
Carboidrati
74 g
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13 ricette
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