Cabbage Thoran

4.5 4 valutazioni

Prep. 5min

Totale 20min

4 portions

Ingredienti

onions
100 g
cooking oil
40 g
mustard seeds
1 tsp
urad dhall
1 tsp
garam dhall
1 tbsp
turmeric powder
½ tsp
fresh green chillies sliced
2
curry leaves
10 g
cabbage sliced (see tips)
500 g
carrot (opzionale) sliced in 4 cm length
50 g
salt adjust to taste
1 tsp
grated coconut (opzionale)
40 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 609.5 mg

Proteine 3.8 g

Calorie 678.6 kJ / 162.2 kcal

Grassi 10.7 g

Fibre 5.5 g

Grassi saturi 1.5 g

Carboidrati 16.5 g

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