Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Menù: Crema di carote e polpette di vitello
Prep. 20min
Totale 1h 30min
6 porzioni
Ingredienti
Polpette
-
70 g di pane bianco morbido, a pezzi
-
100 g di latte
-
2 g di menta fresca le foglioline lavate e ben asciugate
-
70 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
800 g di carne trita di vitello
-
2 uova
-
¾ di cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1500 g di acqua
Crema di carote
-
100 g di cipolla a pezzi
-
45 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
400 g di patate pelate e a pezzi
-
450 g di carote pelate e a pezzi
-
600 g di acqua
-
1 ½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
500 g di zucchine a metà
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
788.3 mg
Proteine
36.3 g
Calorie
2288.5 kJ /
547 kcal
Grassi
31 g
Fibre
5.2 g
Grassi saturi
10.9 g
Carboidrati
30 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Cucina a vapore
5 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate
1h
Menù: Crema di zucchine, merluzzo alle erbe, contorno di peperoni
1h 30min
Petti di pollo al vapore
30min
Zucchine al vapore (600-800 g)
30min
Patate al vapore (700-1000 g)
40min
Barrette di farina d'avena e mirtilli
1h
Soufflé di pesce
1h
Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi
1h 10min
Panini yogurt, anacardi e muesli
1h 40min
Uova occhio di bue con contorno di verdure
30min
Polpettone al Varoma con cuore filante e contorno di verdure
1h
Scaloppine di pollo al limone
40min