Forellenmousse

Forellenmousse

4.6 114 valutazioni

Prep. 5min

Totale 5min

20 Portionen

Ingredienti

Schalotten
4
Forellenfilets, geräuchert (250 g), in Stücken
4
Crème fraîche
150 g
Salz
¼ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Pumpernickel oder Schwarzbrottaler
20
Dill zum Garnieren
½ Bund

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 4 g

Calorie 257 kJ / 62 kcal

Grassi 3 g

Fibre 1.2 g

Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Feste feiern 109 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Forellencreme

10 Min

Feigen-Chutney

40 Min

Petersilien-Schaumsuppe mit Flusskrebsen

20 Min

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

10 Std.

Thunfischmousse

10 Min

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10 Min

Kaffee-Sabayon

10 Min

Lachscreme mit Endiviensalat

2 Std.

Eierlikör-Semifreddo mit Beeren

24 Std.

Zabaglione al Prosecco

15 Min

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

2 Std. 45 Min

Bärlauch-Hollandaise

15 Min