ผัดไทยกุ้งสด

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 50min

3 portion

Ingredienti

เส้นก๋วยเตี๋ยว (เส้นจันท์แห้ง)
65 กรัม
น้ำ (สำหรับแช่เส้นก๋วยเตี๋ยว,ใส่ให้ท่วมเส้นก๋วยเตี๋ยว)
หอมแดง (ผ่าครึ่ง)
40 กรัม
น้ำมันพืช
4 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลโตนด
60 กรัม
น้ำมะขามปียก
45 กรัม
น้ำปลา
30 กรัม
น้ำ
1 ½ ลิตร
น้ำมันพืช (เล็กน้อย)
ไข่ไก่
2 ฟอง
น้ำ (เดือด)
1 ½ ลิตร
กุ้งสดขนาดกลาง แกะเปลือก ไว้หาง ตัว (ดึงเส้นดำออก)
6
หัวไชโป๊ (สับ)
25 กรัม
กุ้งแห้ง
20 กรัม
เต้าหู้เหลือง (แข็ง, หั่นแท่งขนาดประมาณ 1 นิ้ว)
70 กรัม
ถั่วงอกสด (เด็ดราก)
70 กรัม
กุยช่าย (เฉพาะส่วนใบ ตัดท่อนประมาณ 1 นิ้ว)
20 กรัม
ถั่วลิสงคั่วหรืออบ ไม่ใส่เกลือ (ป่นหยาบ)
พริกป่น
มะนาว (ซีก)
ถั่วงอกสด (เด็ดราก)
กุยช่าย
หัวปลี

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1231.7 mg

Proteine 20.6 g

Calorie 2174 kJ / 519.6 kcal

Grassi 26.8 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 4.5 g

Carboidrati 53.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

สำรับไทย 40 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Vegetable lasagne

1 godz. 35 min

Massa com espinafres e fiambre no forno

40 min

Macarrones con tomate y chorizo

25 min

Mini corone di riso con ragù alla boscaiola

1 godz. 10 min

Riz cantonais aux crevettes

50 min

Spaghetti cu brânză rămasă

45 min

Arroz asiático con verduras TM6

30 min

Penne mit Tomaten, Schinken und scharfer Salami

45 min

Penne alla Puttanesca

35 min

Seafood Risotto

40 min

Gnocchi alla romana

1 godz. 15 min

Makaron z pesto i suszonymi pomidorami

20 min

Mostra tutto

Mostra tutto