Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Vegan Oyster Mushroom Soup
Prep. 15min
Totale 40min
4 portions
Ingredienti
-
onions cut in halves120 g
-
carrots cut in pieces120 g
-
80 g celeriac, cut in piecesEnglish celery stalks cut in pieces80 g
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parsley root cut in pieces60 g
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garlic cloves2
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cooking oil30 g
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water650 g
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fresh oyster mushrooms cut in strips (0.5-1 cm)500 g
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dried bay leaves2
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allspice berries3
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sweet paprika1 tsp
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hot paprika½ tsp
-
white pepper powder¼ tsp
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ground ginger¼ tsp
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ground nutmeg¼ tsp
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salt1 tsp
-
tomato purée15 g
-
dried marjoram2 tsp
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
670 mg
Proteine
6 g
Calorie
663 kJ /
159 kcal
Grassi
9 g
Fibre
6 g
Grassi saturi
0.8 g
Carboidrati
19 g
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