Dispositivi & accessori
Maioneză japoneză (tip Kewpie)
Prep. 5min
Totale 15min
250 grame
Ingredienti
-
oțet din cidru de mere2 linguri
-
fond (lichid) dashi2 linguri
-
ulei din sâmburi de struguri120 g
-
muștar de Dijon1 linguriță
-
zahăr½ linguriță
-
sare de mare1 linguriță
-
gălbenuș foarte proaspăt, de la un ou mare1
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 250 grame
Proteine
4.9 g
Calorie
4917 kJ /
1195 kcal
Grassi
129 g
Carboidrati
3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Sushi
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Lipii vegane cu linte, fără gluten
3h 40min
Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă
55min
Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
1h 10min
Supă de dovleac plăcintar cu chorizo
30min
Cremă de portocale de Sevilla
15min
Salată de caracatiță sous-vide
8h
Salată de icre
15min
Tortulețe cu crevete și crabi
25min
Ceai verde cu portocală și mirodenii
15min
Sushi cu quinoa și cartof dulce
Nessuna valutazione
Salată thai cu crevete
35min
Fursecuri alb și negru
2h