Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 linguri oțet din cidru de mere
- 2 linguri fond (lichid) dashi
- 120 g ulei din sâmburi de struguri
- 1 linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță zahăr
- 1 linguriță sare de mare
- 1 gălbenuș, foarte proaspăt, de la un ou mare
- Valori nutritivi
- per 250 grame
- Calorie
- 4917 kJ / 1195 kcal
- Proteine
- 4.9 g
- Carboidrati
- 3 g
- Grassi
- 129 g
Nelle collection
Ricette alternative
Jeleu de chilli și mere
Nessuna valutazione
Pachețele de vară, cu sos de arahide
Nessuna valutazione
Desert australian
Nessuna valutazione
Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli
Nessuna valutazione
Cocktail ”White Russian”
5 λεπτ.
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2 Std.
Grog fierbinte cu scorțișoară
Nessuna valutazione
Bundt în trei straturi
1ωρ. 30 λεπτ.
Salată de farro, mere și merișoare
Nessuna valutazione
Sushi cu somon afumat
1ωρ. 20 λεπτ.
Zabaglione
15 λεπτ.
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8h 35min