Covrigi fără gluten

Covrigi fără gluten

5.0 2 valutazioni
Prep. 25min
Totale 1h 50min
6 bucăți

Ingredienti

  • ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
    2 lingurițe
  • ou mare (63-73 g)
    1
  • apă plus pentru fiert covrigii (aprox. 1815 g)
    200 g
  • lapte integral împărțit
    115 g
  • drojdie uscată
    1 ½ linguriță
  • sirop de agave
    1 lingură
    1 lingură sirop de arțar, pur
  • făină de ovăz
    225 g
  • făină de orez plus pentru presărat
    200 g
  • făină de tapioca
    85 g
  • sare
    1 linguriță
  • tărâțe de psyllium
    1 lingură
  • bicarbonat de sodiu
    1 linguri
  • semințe de mac
    1 lingură
  • semințe de susan
    1 lingură

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 bucată

Sodio 1050.8 mg
Proteine 10.5 g
Calorie 1665.3 kJ / 398 kcal
Grassi 8.6 g
Fibre 6.2 g
Grassi saturi 1.8 g
Carboidrati 70 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...