Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

1.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 45min

2 porciones

Ingredienti

200 g de papa en cubos (1 cm)
100 - 150 g de zanahoria en cubos (1 cm)
100 - 150 g de brócoli
100 g de pimiento rojo en cubos (1 cm)
1 ½ cdita de sal
1 cdita de aceite de oliva
30 g de echalote
25 g de mantequilla
220 g de manzanas peladas, cortadas en cubos (1,5 cm)
10 g de azúcar
2 piezas ala de pollo
10 g de mostaza
50 g de vermut seco
150 g de sidra de manzana sin alcohol
½ cdita de pimienta negra molida
150 g de crema de cualquier tipo
½ ramita de perejil picado

½ ramillete de cebollín, en rodajas (2 cm)
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 2 porciones

Sodio 1504.2 mg

Proteine 16.4 g

Calorie 5337.2 kJ / 1275.6 kcal

Grassi 82.7 g

Fibre 17.7 g

Grassi saturi 48.3 g

Carboidrati 124.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cinco recetas con pollo 5 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Pollo con mole verde

1h

Salpicón de pollo

25min

Panuchos de cochinita pibil

35min

Pollo asado con verduras

1h 10min

Tacos de pollo al pastor

45min

Ropa vieja en cocción lenta TM6

4h 15min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35min

Pollo en chile mulato

30min

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1h

Carne en su jugo

35min

Albóndigas de pollo en jitomate con espagueti

1h

Solomillo Wellington

2h

Mostra tutto

Mostra tutto