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Béchamel Sauce
3.0 2 valutazioni
Prep. 5min
Totale 15min
570 g
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Ingredienti

  • all purpose white flour
    45 g
  • whole milk
    510 g
  • butter, unsalted in pieces
    45 g
  • salt
    ½ tsp
  • black pepper, ground
    2 pinches
  • nutmeg, ground (opzionale)
    2 pinches

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 570 g

Sodio 1424.9 mg
Proteine 21.9 g
Calorie 3468 kJ / 828.9 kcal
Grassi 56.3 g
Fibre 1.3 g
Grassi saturi 29.9 g
Carboidrati 58 g

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