Béchamel Sauce

4.9 40 valutazione

Prep. 5min

Totale 15min

20 oz

Ingredienti

unsalted butter in pieces
1 ½ oz
whole milk
18 oz
all-purpose flour
1 ½ oz
salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg (opzionale)
2 pinches

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 oz

Sodio 69.4 mg

Proteine 1.1 g

Calorie 161.4 kJ / 38.6 kcal

Grassi 2.6 g

Fibre 0.1 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 2.9 g

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