Gratin dauphinois

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 50min

6 portion

Ingredienti

butter, unsalted or salted (from cows' milk) for greasing
cheese, Swiss (all types) (opzionale)
30 gram
garlic clove
1
potato peeled and cut into round slices (2-3 mm)
1200 gram
cream, 35 % fat
250 gram
sea salt
1 teaspoon
black pepper, ground
½ teaspoon
nutmeg, ground
1 pinch

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 341.5 mg

Proteine 4.9 g

Calorie 1252 kJ / 299.2 kcal

Grassi 15.6 g

Fibre 4.5 g

Grassi saturi 9.6 g

Carboidrati 36.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 29 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

One-pot Tomato and Garlic Pasta with Mussels

Nessuna valutazione

Chicken Caprese Pasta Salad

Nessuna valutazione

Candied Strawberries

Nessuna valutazione

Blueberry Cake with Cream Cheese Frosting and Lemon Curd

Nessuna valutazione

Whipped Kahlua® coffee

5min

Mai Tai

10min

Avocado & lime soft serve ice-cream

5min

Slow Cooked Corn

40min

Ghost meringues

12h 25min

Pastelera de choclo (corn pudding)

1h

Banana Cream Pie with Wafer Crust (Metric)

1h 35min

Pistachio cream

15min