Torta alle mandorle di Maiorca

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

12 pezzi

Ingredienti

150 g di zucchero
½ stecca di vaniglia
250 g di mandorle
1 arancia biologica, la scorza tagliata
finemente con il pelapatate
¼ cucchiaino di cannella in polvere
6 tuorli d'uovo
70 g di succo d'arancia
6 di albumi d'uovo
1 pizzico di sale
40 g di mandorla affettata a lamelle

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 6.2 g

Calorie 755 kJ / 182 kcal

Grassi 12 g

Carboidrati 11 g

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