Oktopus "à Lagareiro"

5.0 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

6 Portionen

Ingredienti

Kartoffel, Wachs klein, mit Haut
1000 g
grobes Salz
100 g
Wasser
100 g
Oktopus (ca. 1000 g), in großen Stücken (siehe Tipp)
1
Zwiebel halbiert
80 g
Knoblauchzehen
6
Koriander, frisch
20 g
Olivenöl
200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 6994 mg

Proteine 38 g

Calorie 2630 kJ / 629 kcal

Grassi 36 g

Fibre 5.4 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 38 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Ti potrebbe interessare anche...

Brazilian Lemonade

5min

Eggs Benedict

30min

Kürbis-Chai-Latte

30min

Wild-Berry-Gin mit Rosenwasser

10min

Rasgula (Dessert)

30min

Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon

1h 30min

Mochis auf Mangosalat Dessert

35min

Burrata-Pizza

1h 40min

Sushi-Burger

1h 30min

Asia Vinaigrette

5min

Pita-Sandwich gefüllt mit Steak und Chimichurri

40min

Vollkorn-Toast mit Avocado

15min