Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 EL Senfkörner, braun
- 2 EL Korianderkörner
- 1 EL Fenchelsamen
- 2 EL Kreuzkümmelsamen
- 1 geh. EL Bockshornkleesamen
- ½ TL Kardamomkapseln
- ½ EL Pfefferkörner, schwarz
- 2 Zimtstangen
- 8 Curryblätter, getrocknet
- 3 Chilischoten, rot, getrocknet
- 1 EL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 2 EL Kurkuma, gemahlen
- Valori nutritivi
- per 100 g
- Calorie
- 1178 kJ / 282 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carboidrati
- 51 g
- Grassi
- 9 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Fibre
- 19.5 g
- Sodio
- 50 mg
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