Pittige Goulash met Donker Bier

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 3h 10min

8 portie

Ingredienti

olijfolie
90 g
teentjes knoflook in tweeën gesneden
6
rundsstoofvlees in stukken gesneden (5-6 cm)
1200 g
rode uien in partjes gesneden
500 g
chillipeper, vers in stukjes gesneden (naar smaak aanpassen)
1 - 2
stout bier
200 g
vleesbouillonblokjes (voor 0,5 l)
2
steranijs
2 - 4 stukken
zout
1 tl
peper, gemalen
1 tl
sjalotten
10 - 12
10 - 12 witte uien
wortelen in stukken gesneden (2-3 cm)
250 g
peterselie, vers fijngehakt, om te serveren

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 1021.4 mg

Proteine 36.6 g

Calorie 1717 kJ / 410 kcal

Grassi 17.4 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 3.6 g

Carboidrati 25.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

1 godz. 50 min

Menu: Tomatenroomsoep en Kip met Groenterijst

55 min

Pikante Worstjes van Rundsvlees

Brak ocen

Gestoomde Chocolade Flan Cake

Brak ocen

Gehaktballen en Aardappelen met Amandelsaus

Brak ocen

Met Pruimen gevulde Aardappelknoedels met Vanillesaus

Brak ocen

Glutenvrije mini hazelnoot-confituur gebakjes (Linzer torte)

Brak ocen

Verse kaas met walnoten en weibrood

12 godz. 15 min

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Brak ocen

Demo: Tomatensoep, opgerolde omelet met spinazie en gestoomde ratatouille-groenten

Brak ocen

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1 godz. 30 min

Dadel curry dip

5 min