
Dispositivi & accessori
Pork Tenderloin with Cherry Sauce
Prep. 10min
Totale 35min
4 portions
Ingredienti
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garlic clove1
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shallots in pieces30 g
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water225 g
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balsamic vinegar1 tsp
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butter, unsalted (from cows' milk)15 g
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salt divided½ tsp
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black pepper, ground divided¼ tsp
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cherry jam60 g
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spring carrot peeled, halved lengthwise340 g
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pork tenderloin450 g
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all purpose white flour1 tbsp
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cherry (opzionale) pitted, halved, to garnish
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parsley, fresh to garnish
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
284.4 kcal /
1189.9 kJ
Proteine
17.9 g
Grassi
11.2 g
Carboidrati
28.3 g
Fibre
3.5 g
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