Wegańskie spaghetti bolognese z tofu

3.8 28 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

4 porcje

Ingredienti

300 g tofu, wędzonego pokrojonego na kawałki
80 g cebuli przekrojonej na pół
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
500 g przecieru pomidorowego, typu passata
450 g wody
1 łyżeczka bazylii, suszonej
1 łyżeczka oregano, suszonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżki sosu sojowego
300 g makaronu, suchego, typu spaghetti
wegański „ser”, typu parmezan do dekoracji (patrz wskazówka)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 1837.9 mg

Proteine 33 g

Calorie 4466 kJ / 1067.4 kcal

Grassi 12.8 g

Fibre 49.3 g

Grassi saturi 1.7 g

Carboidrati 218.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Spaghetti diavolo z makaronem pełnoziarnistym (TM7)

40min

Makaron z soczewicy z pieczonymi warzywami i tahini

30min

Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM7)

40min

Klopsiki z ciecierzycy w sosie pomidorowo-paprykowym z kaszą kuskus i pieczonymi warzywami (TM5)

25min

Tofu tikka masala

55min

Roślinne klopsiki w sosie pomidorowym z kuskusem i warzywami (TM7, TM6)

25min

Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym

1h

Makaron z sosem z buraków i serem feta

40min

Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM7)

1h

Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym

40min

Wegański pad thai z tofu

45min

Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu

50min