Wegańskie spaghetti bolognese z tofu

3.9 32 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porcje

Ingredienti

300 g tofu, wędzonego pokrojonego na kawałki
80 g cebuli przekrojonej na pół
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
500 g przecieru pomidorowego, typu passata
450 g wody
1 łyżeczka bazylii, suszonej
1 łyżeczka oregano, suszonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżki sosu sojowego
300 g makaronu, suchego, typu spaghetti
wegański „ser”, typu parmezan do dekoracji (patrz wskazówka)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 1837.9 mg

Proteine 33 g

Calorie 4466 kJ / 1067.4 kcal

Grassi 12.8 g

Fibre 49.3 g

Grassi saturi 1.7 g

Carboidrati 218.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu

50min

Curry z ciecierzycy z orkiszowymi podpłomykami

40min

Makaron z warzywami w sosie teriyaki

40min

Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym (TM7)

35min

Spaghetti z cytrusowo-porowym pesto (TM7)

45min

Tofu tikka masala

55min

Spaghetti z sosem pomidorowym i pieczarkami

25min

Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym

1h

Aromatyczne biryani z soczewicą

40min

Wegańskie zielone curry z tofu

25min

Ryż ze szparagami, brokułami i pieczarkami

30min

Spaghetti diavolo z makaronem pełnoziarnistym (TM7)

40min